La creatina è l’integratore sportivo più studiato oggi sul mercato: è stato dimostrato che aumenta le prestazioni fisiche durante brevi sessioni consecutive di esercizi fisici di elevata intensità. È particolarmente apprezzato dai bodybuilder, dai sollevatori di pesi, dai calciatori e dai giocatori di rugby. La Creatina è un derivato aminoacidico altamente energetico presente in molti alimenti, soprattutto nella carne e nel pesce (200 g di carne rossa apportano circa 1 g di creatina). La creatina viene sintetizzata dal fegato a partire dall’arginina e ha il compito di trasportare l’energia (ATP) nelle cellule migliorando i livelli e le riserve energetiche muscolari. Circa il 95% della creatina presente nel corpo è immagazzinata nel muscolo scheletrico: due terzi di tale percentuale è depositata come fosfocreatina (PCr), mentre la parte rimanente in forma libera. Biochimicamente parlando, per rigenerare ATP, durante e dopo uno sforzo fisico, serve energia e questa viene ceduta in funzione di quanto PCr è disponibile nel muscolo. Con l’esaurimento delle scorte di PCr durante l’esercizio intenso, la disponibilità di energia diminuisce a causa della incapacità di risintetizzare ATP nella quantità richiesta per continuare l’esercizio ad alta intensità. Di conseguenza, la capacità di mantenere costante il livello di sforzo diminuisce. Con l’aumento del contenuto di creatina muscolare, attraverso una sua integrazione, la disponibilità di PCr cresce e di conseguenza viene aumentata la velocità di risintesi di ATP durante e dopo l’esercizio ad alta intensità e di breve durata. La Creatina, quindi, aumenta le capacità di recupero, dona ai muscoli più volume, aumentando la soglia della fatica e dell’energia, soprattutto in caso di attività ripetitive, di elevata intensità e di breve durata.
